東近江の麺類 [そば]
大分涼しくなってきたので、仕事もはかどる・・・のですが、暑かったときに、はかどらなかった(決してさぼっていたわけではない・・・)ツケが回ってきて、なんだか忙しい。
特に、いろんな事件がなぜかいっきに終局を迎えて、後始末をしなければならないのですが、これがまた神経を使う仕事ばかりで、辟易しています。
土日は、自治会の会合が急に入ったりするので(二日前にいきなり招集がかかる)、ゆっくりする気にもなれない。
そんなわけで、ブログ更新も、滞りがちなのですが、いつの間にか4000nice!!!
記念すべき4000niceを押して頂いたのは、まはなさんの様です。どうもありがとうございます。
その他、当ブログを訪問してくださった全ての皆様に、感謝申し上げます。ありがとうございました。
今後もマイペースで続けていきますので、おつきあいくださいませ。
・・・と、内容がないのも、アレなんで、ちゃちゃっと書ける記事を書くことにします。
前回記事まで引っ張った、安土城は、8月末の東近江旅行で訪れた場所の一つです(まだ、彦根城をご紹介していませんが、近日中にご紹介する予定・・・です。一応)
このとき食べた麺類を一気にご紹介します。
近江ちゃんぽん
彦根の中華料理店発祥の麺類。要するに、タンメンなのですが、出汁は、和風だし。和風らーめんというのが売りみたいです。
麺はこんな感じ。
長崎のちゃんぽんとは大分違います。
あっさりと食べられました。
おいしい召し上がり方
途中で、酢を加える。
これ、タンメンでも、よくやりますよ、私は。
ここ「ちゃんぽん亭総本家」さん、
滋賀県内中心ですが、岐阜県、大阪府内、京都、神戸などにも店舗があるようです。
次。当然、蕎麦も食べましたよ~。
竜王そば
安土駅前の、ほぼ唯一と思われる食事処で頂きました。
関西地方は、言うまでもなくうどん文化圏です。
旦那曰く、名物の蕎麦など、昔はありえなかったようですが、竜王そばは、滋賀県内の竜王町で作られた、関西にしては珍しいおそば。
上に乗っているのは、近江牛です。
おそば自体は、まあまあでしたが、牛肉のおいしかったこと(^_^)v
特に、いろんな事件がなぜかいっきに終局を迎えて、後始末をしなければならないのですが、これがまた神経を使う仕事ばかりで、辟易しています。
土日は、自治会の会合が急に入ったりするので(二日前にいきなり招集がかかる)、ゆっくりする気にもなれない。
そんなわけで、ブログ更新も、滞りがちなのですが、いつの間にか4000nice!!!
記念すべき4000niceを押して頂いたのは、まはなさんの様です。どうもありがとうございます。
その他、当ブログを訪問してくださった全ての皆様に、感謝申し上げます。ありがとうございました。
今後もマイペースで続けていきますので、おつきあいくださいませ。
・・・と、内容がないのも、アレなんで、ちゃちゃっと書ける記事を書くことにします。
前回記事まで引っ張った、安土城は、8月末の東近江旅行で訪れた場所の一つです(まだ、彦根城をご紹介していませんが、近日中にご紹介する予定・・・です。一応)
このとき食べた麺類を一気にご紹介します。
近江ちゃんぽん
彦根の中華料理店発祥の麺類。要するに、タンメンなのですが、出汁は、和風だし。和風らーめんというのが売りみたいです。
麺はこんな感じ。
長崎のちゃんぽんとは大分違います。
あっさりと食べられました。
おいしい召し上がり方
途中で、酢を加える。
これ、タンメンでも、よくやりますよ、私は。
ここ「ちゃんぽん亭総本家」さん、
滋賀県内中心ですが、岐阜県、大阪府内、京都、神戸などにも店舗があるようです。
次。当然、蕎麦も食べましたよ~。
竜王そば
安土駅前の、ほぼ唯一と思われる食事処で頂きました。
関西地方は、言うまでもなくうどん文化圏です。
旦那曰く、名物の蕎麦など、昔はありえなかったようですが、竜王そばは、滋賀県内の竜王町で作られた、関西にしては珍しいおそば。
上に乗っているのは、近江牛です。
おそば自体は、まあまあでしたが、牛肉のおいしかったこと(^_^)v
2012-10-10 21:11
nice!(18)
コメント(8)
4,000niceおめでとうございます!
いつも色々勉強させていただいてます。
これからも私の知らない世界を教えて下さいね!!
近江ちゃんぽん美味しそうです^^
近江(滋賀県)ってあまりご縁がないのですが、お城が沢山あるのですね〜私もお城に登るのは大好きなので、彦根城楽しみにしてますね!!
by わんわん (2012-10-10 21:30)
あっさり食べれそうですね。大阪にもあるんですね~。一度チェックしてみます!4000Niceおめでとうございます♪♪
by みぃにゃん (2012-10-11 10:18)
4000nice
おめでとうござます!!
楽しみに拝見していますので、むりをなさらないように
頑張ってくださいね(*^_^*)
近江牛は神戸牛より美味しいかも・・・
でもどちらにしても美味しいお肉はお高いです^^;
私も途中で酢・・・やりますよ~
by ケリー (2012-10-11 20:11)
4000nice!おめでとうございます^^
今後も楽しい記事を期待していますよ!
お仕事、色々忙しいものが重なるときは重なりますよね。
何ででしょうか・・・orz
近江ちゃんぽん、美味しそうですね〜^^
竜王そばも、すっごい美味しそう!
by 名犬ゴン太・・・の兄 (2012-10-11 20:44)
4000nice!おめでとうございます!
ちゃんぽんも美味しそうですけど、竜王そばの近江牛が気になります!
by Haro (2012-10-13 08:32)
4000niceおめでとうございます♪
私もお酢をかけることがありますね。
先日はちゃんぽんを食べたときにドレッシングをかけて
食べる方法を勧めらえました。
近江牛が気になっちゃうな~^^
by MANA (2012-10-14 01:06)
4000nice!おめでとう御座います(*゜▽゜ノノ゛☆
忙しい時は無理をせず、まったりブログ楽しみましょう~
って・・・私のセリフでもないかなー(^^;
近江牛がのってるお蕎麦!!なんとぉ贅沢ですね^^
食べてみたいです~
でも・・・タンメン好きな私としては・・・
ラーメン絶って一ヵ月半(笑)たまには良いかなー^^
by ねね (2012-10-15 19:20)
4000nice!おめでとうございま~す♪
まはなの知らない世界が、お勉強になります。。。^^;
これからも、フムフム…と、うなずきながら楽しみますので~お願いしますね~
近江牛がのっているんですかぁ~気になるぅ~
by まはな (2012-10-16 21:20)